東京的HARBS來紐約開店囉~
在來之前就上網查了這家的資訊噢
價位我覺得有點貴 一塊蛋糕大概美金10元
這間有名的是 水果千層蛋糕噢:)
這家好像不允許在店內拍照噢 所以我只偷偷拍了一張店內裝潢><
我很喜歡這間的裝橫噢
因為我覺得真的一進門就超像來到東京 很古典很安靜
我覺得氣氛很像是台灣的Afternoon Tea的感覺
好啦~~ 就來談論他們的東西囉
那天因為他菜單的蛋糕是用畫的 為了看到本尊 看哪個比較好吃
我就衝到前面看了 整個瞄了一遍之後 就非綠茶mousse莫屬拉~~
當下其實我有點傻掉 因為他每個蛋糕都超級大的!! 根本一塊可以兩個人吃
就是這個喔 其實我被它吸引是因為它那個mousse的部分 看起來比其他店的mousse還綿綿的 而且奶油擠的方式感覺很好吃:)
真正吃起來真的不出所料噢 那個抹茶非常的純 而且天然 蛋糕部分跟mousse都很綿密 而且不會太甜噢
吃到最後 有抹茶苦苦的味道 但不會影響蛋糕的口感 因為裡面有夾雜著紅豆 可以舒緩那個苦味
整個贊拉!! 但真的有點大 ㄧ個人吃實在有點太飽
還有這是他們的咖啡歐蕾噢 我一開始還以為他是會直接把牛奶放進去
但沒想到是分開的!! 讓我有點失望 因為先加一起才會喝得出口感
他們這個我覺得還好 不會難喝 但也不是我喜歡的那種 只能說他們的咖啡部分真的是還不錯
有日本咖啡的味道 有比美國咖啡香是真的 但有點苦><
但感覺這種咖啡 如果愛喝咖啡味重的朋友們 會喜歡噢:)
所以可以試試~~
他們的官網有蠻多照片可以看噢 也有很多資訊~~ 想先研究的朋友們 可以參考:)
http://www.harbs.co.jp/harbs/newyork/index.html
HARBS
店家資訊
地址:198 9th Ave
New York, NY 10011
Between 22st & 23st in Chelsea
Tel: 646-336-6888
營業時間:Mon-Sat 11am-11pm Sun 11am-10pm
沒有提供wifi
可刷卡付現
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