這間我關注很久囉 終於有機會進來嚐嚐了
這間在Flatiron附近 叫The Gander
外觀非常不起眼 不注意看不像是一個餐廳 比較像是個Gallery
一進門看不出裡面這麼寬敞
當服務生帶位時 才知道原來裡面那麼大！！！ 而且氣氛蠻好的 燈光偏暗 覺得蠻適合情侶來的
服務生都很親切噢 環境也很乾淨 算是蠻Upscale的餐廳
這是他們的菜單～ 這間價錢實在是好傷阿
大約位在 US$16-20 分量都不大 小小一個
這是他們附的餐前麵包噢
這麵包真是太另人懷念了 好好吃>< 端出來就是熱騰騰的 而且很Q彈 配上旁邊的奶油 整個厲害！！
這個是他們的一道前菜 叫Sea Trout Tartare with Traditional Accompaniments US$18
小小這樣一個 跟我要$18!!! 有沒有搞錯阿
但這道算是他們的名菜噢
不得不說我也好懷念這道 真的很好吃
吃的方式是把全部都要拌在一起 如下圖
他們的鮭魚生魚片完全不腥噢 超新鮮 而且他們的醬非常清爽 拌在一起完全沒有油膩感
再來那個炸魚片香的可以阿 全部拌在一起吃 另有一番風味 口感變得很細緻滑口
這道是他們的主菜了 叫Baked Cod US$21
小小一個也是好傷荷包 這道做得也很嫩很香 但吃久了有點鹹 我比較不喜歡的是魚下面炒焦的菜
或許廚師是故意這樣做 但請注意阿 吃到嘴裡會苦的！！！
這道是他們的Dry-Aged Cheeseburger US$16
這道我很喜歡 一端上來就超香 上面的起司看起來就超有流動的感覺
加上他們的牛肉熟的程度剛剛好 牛肉很新鮮又嫩 配上他們自製起司的感覺 超不一樣 吃起來另有一番風味
然後不會怕不飽 旁邊的薯條也炸的很香
之後我們就也決定就點到甜點八：） 反正都來了～
這是他們的Creme Brulee Semifredoo US$10
也是很小個 但吃完其實蠻飽的 個人覺得這甜點一方面蠻甜 一方面又酒加的很多 酒味很濃
點的時候在想他應該不會加太多酒吧 畢竟是甜點 結果吃起來就像在喝酒那種感覺 裡面是冰淇淋
就是一邊很甜很冰又有酒味 剛吃起來口感很特別 但是吃久了越吃越甜而且蠻膩的
還好是兩個人一起吃
店家資訊
The Gander
Address: 15 W18st
New York, NY 10011
Between Ave of the Americas & 5 Ave
Tel: 212-229-9500(可預約訂位）
Hours: Mon-Thurs 12pm-10pm Fri 12pm-11pm Sat 11:30am-5pm 5:30pm-11pm Sun 11:30am-5pm
可刷卡付現 有提供免費wifi
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