今天要來介紹這間日本壽司店噢 叫Hatsuhana Sushi Restaurant
外表很容易認噢 因為他們的裝修非常日系
裡面也是完全日系風！！ 而且感覺是在紐約蠻高級的一間日式餐廳噢
裡面超乾淨清爽 很整齊 服務生態度都很好
這些是他們的菜單噢 他們的價格真的是蠻傷錢包的.... 基本上一道小菜而已 就要美金US$9-12了
這是他們的Miso Soup US$4.25
裡面有海帶和豆腐 味道其實就跟一般味噌湯一樣 沒有什麼特別
感覺來這邊還是吃他們壽司比較實在
但湯不會很鹹
這個是他們的茶碗蒸Chawanmushi US$9.25
裡面 有蠻多香菇 雞肉 雞肉蠻嫩的
覺得他們的茶碗蒸整體來說還好 因為沒有什麼香味 蛋也沒有特別滑順 感覺沒有做得很成功
這個是他們的Lobster Tempura US$17
這道我剛開始真的有所期待 但其實蠻失望的...
因為他們的龍蝦不太新鮮 吃起來糊糊的 一盤一端出來也沒說很熱 天婦羅部分也有點軟軟的
唉還這麼貴....
這是他們的鮭魚握壽司噢 Salmon Sushi US$3.50per piece
他們的壽司就真的很好吃 新鮮！！
而且生魚片很順口噢 飯的軟硬度也剛好 每次來都一定要點壽司拉！！
那天我也有叫煎蛋壽司Tamago Sushi US$3.25per piece
煎蛋壽司就比較一般 但做的算是很不錯了 有做到口中的滑順感 還有蛋本身的甜味有出來
嘿嘿這是我後來又去吃 我就單獨點了煎蛋Tamago
這次不知為何 比較好吃耶！！
而且特別滑口噢 感覺他們家的蛋要單著吃比較好吃 握壽司就還好
嘻嘻我當然也點了鮭魚握壽司拉！！
真的太贊了！！ 這次是直接在口中融化！！ 很新鮮噢～ 有鮭魚的香味：）
對了這張 上面兩個是他們的Salmon Toro US$4.00per piece 下面三個是Salmon US$3.50per piece
吃起來口感其實差不多 味道也很像 都很新鮮
店家資訊
Hatsuhana Sushi Restaurant
Address: 17 E48St
New York, NY 10017
Between 5th Ave & Madison Ave
Tel: 212-355-3345(預約會比較理想）
Hours: Mon-Fri 12pm-2:30pm 5:30pm-10pm Sat 5pm-10pm Sun Closed
可刷卡付現 沒有提供wifi
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