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今天來介紹這間紐約的英式酒吧The Dead Rabbit

剛好到了紐約下城觀光 所以找到了這間小餐館

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吧台這邊真的好多調酒 感覺他們提供的酒應該很專業的感覺

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裡面環境不大 幾個座位而已 燈光灰暗 裡面有點吵雜

但環境還蠻乾淨的

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他們有專門的午餐菜單 大約在US$11-17一道菜

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這是他們的Watermelon Salad US$12

覺得這個味道很一般 味道偏酸甜 有清爽 我朋友比較愛吃這個

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這是他們的Scotch Egg US$11

這道前菜口感真的很特別 蛋的熟度剛剛好 外面那層餅皮很軟 配上旁邊的Mustard 一口吞的感覺

一進口中有一陣陣的蛋香 很爽口 不油膩

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這個呢 是他們的Crispy Pork Belly Slider US$16

這道菜端出來超香的!! 麵包的樣子看起來很金黃

整體三層吃起來口感很妙! 有蛋的味道 又有豬肚的味道

整體吃起來是好吃的 味道剛好 不會太鹹 中間的醬汁有點甜甜的

但就是那個豬肚太油膩 然後肥肉部分蠻大的 

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這樣就蠻飽了...不知道是不是豬肚比較油的關係

不過感覺該來這裡品嘗一次他們的調酒~

 

店家資訊

The Dead Rabbit

Address: 30 Water St

New York, NY 10004

Between Broad St & Coenties Slip

Tel: 646-422-7906

Hours: Sun-Mon 11am-4am

可刷卡付現 有提供wifi

 

 

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