這家Nougatine At Jean-Georges 是之前暑假紐約餐廳週吃的 因為實在太喜歡了 所以一定要推薦給大家~
裡面的感覺非常高雅 桌子是溫暖的木色 椅子也很舒服
還有一大片的落地窗 感覺會是個超開心的下午><
這是他們餐廳週的菜單
其他的是他們平常的菜色喔 好貴....
這是附的餐前麵包
版版覺得還算合格 雖然不是很熱 但是麵包部分很柔軟喔
這是他們的前菜 Chilled Cucumber-Yogurt Soup
這是涼的湯 一剛開始喝起來實在蠻不習慣的 因為口感很特別
它的口感是濃郁的 很像在喝優格 但是從中又有黃瓜的香味
喝久了 嘴裡會有非常清爽的感覺
這就是主餐囉 Roasted Chicken with Summer Squash
他們的雞肉是用有機的喔 我覺得吃起來有稍稍硬一些 但是雞肉的感覺有比較結實
配上旁邊的番茄醬和黃瓜 吃久了份量剛好 而且完全不會膩
特別是吃到黃瓜的時候 口感很獨特 因為裡面已經浸了熱騰騰的番茄湯 感覺清爽但又很溫暖
這道是他們另外一道主菜 Seared Flounder
這種魚中文叫龍利魚 吃起來超柔軟超柔軟!!!!
而且好處是他完全沒有刺拉~~哈哈 這家餐廳煮的很香 而且下面是玉米布丁 完全增添了另一番風味
整體吃起來有種綿綿密密的感覺><
這就是甜點囉 Jean-Georges Warm Chocolate Cake
我覺得這家的巧克力熔岩蛋糕有做得比其他家好吃
而且口感有比較細緻
重點是它不會像其他間的甜到過度!! 整個感覺是非常柔順的
當然搭配旁邊的香草冰淇淋也可降低甜膩感囉:)
店家資訊
Nougatine At Jean-Georges
Address: 1 Central Park W
New York, NY 10023
Tel: 212-299-3900
Hours: Mon-Fri 7am-11am 12pm-3pm 5:30pm-11pm
Sat&Sun 8am-11am 12pm-3pm 5pm-11pm
可刷卡付現 有提供免費wifi
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