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這家En Japanese Brasserie是一間也有參加紐約餐廳週的日本餐廳

但因為之前沒空去試 所以就平日跑來吃他們家的商業午餐

中午就是都是像這樣一個set 

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從外面看到店時 就想說 哇賽!!這店不是普通的大!!

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一進門 真的是寬敞到不行 而且室內整個很明亮很乾淨整齊

他們家服務品質還不錯

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這是他們中午的菜單喔

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吃完因為份量實在太小了 就要了甜點的菜單~

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Saikyo Miso Black Cod Lunch Set US$22

版版叫的是日式味噌鱈魚 聽說是他們家的招牌

整個套餐一端上來 看起來整個豐富 但其實份量小到不行

這碗飯大概五分鐘就沒了... 有點傻眼 後來研究了一下 她們真的就是用那種很淺很淺的碗

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Housemade Miso Soup

雖然說是自家做的 但喝起來像一般在外的味噌湯 還可 湯比較稀的那種

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這道小菜呢 版版蠻喜歡的

吃起來很清爽 不油膩 然後放入嘴裡後有股嚼勁 也不會很鹹

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Freshly Made Tofu with Wori Joyu

版版也很喜歡他們家的手工日式豆腐

覺得手工的很細緻 吃起來又清爽又綿 配上下面的醬油醬汁 可以感受到豆腐每一口的密度

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Saiyo Miso Black Cod

這個味噌鱈魚真的好吃!! 口感是我吃過蠻細緻的一間!! 配飯的時候也不會說很鹹 也不會太油

味道調得剛剛好 魚肉很嫩很新鮮

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Kabocha Panna Cotta(Japanese Pumpkin-with a hojicho cookie) $9

版版另外點了一道甜點

因為看到南瓜奶酪有點心動好奇 又是用日本的南瓜做的

說實在 甜點還好 蠻一般的 但有水準 有用心做 因為奶酪的口感有出來

缺點就是南瓜的味道沒有很香 就是能吃到淡淡南瓜的味道而已

餅乾的話 烤得蠻香的喔 口感蠻細緻的

 

店家資訊

En Japanese Brasserie

Address: 435 Hudson Street

New York, NY 10014

Tel: 212-647-9196

Hours: Mon-Thu 12pm-2:30pm 5:30pm-10:30pm  Fri 12pm-2:30pm 5:30pm-11:30pm  Sat 11am-2:30pm 5:30pm-11:30pm

Sun 11am-2:30pm 5:30pm-10:30pm

可刷卡付現 沒有提供wifi

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