草芽隨時隨地都在吃 Dine with Kirsty

今天要來介紹這家雞肉串燒專賣店！
感覺這種專賣店只會在日本見到
所以覺得非常稀奇～



這是店門口喔
不知道為什麼還蠻喜歡他們家店門給人的氣氛
覺得裝修跟燈光蠻特別的
名字也有點長XDD















店其實蠻小 空間不大 但還蠻有氣氛的
一樓只有吧台位置
所以我們就到二樓坐了～
頭上的金魚裝飾覺得好有氣氛 空氣中被渲染的感覺

 

這二張是他們家的menu
有各式雞肉的部位
尤其他們家最出名的就是59秒雞肉串！！




餐前小菜 一人收¥240
還蠻喜歡他們家的小菜
我不是很愛吃豆芽 但他們做的豆芽超級清爽
也不會太酸 豆芽有清脆感
實在覺得一盤不夠XDD






鶏ハラミ ¥210
鶏ヒレ(内もも) ¥210
首肉 ¥180
這些是我們點的其他部位的雞肉串
吃了他們家的雞肉串 就真的會覺得其他家的雞肉串稍為普通
他們家的雞肉串 油脂分布均勻 肉質鮮嫩多汁 特別嫩
醬汁也不會過鹹 很值得一推！！





59秒つくね ¥240
59秒白レバー ¥240
59時間シロ ¥240
皮 ¥150
再來就是重頭戲了！！！
傳說中的59秒 到底是什麼呢？
其實我覺得這個數字蠻微妙XDD為什麼不是60秒
但是嘗過之後 覺得59秒很有共鳴！！
真的吃起來超級有快感 醬汁整個肉味
再來剛剛說的鮮嫩多汁就更不用說了
而且很特別的是裡面還能吃到軟骨！！口感稍有不同 很是驚喜


這家目前讓我印象很深刻
我想一部分是菜名實在太特別XDD 一部分應該是肉質跟醬汁～
每次跟朋友討論 就會說 那個59秒！！！好吃！！


 

店家資訊 Restaurant Info
志田熟成鶏十八番

最近地鐵站
大塚駅

地址 Address
東京都豊島区北大塚2-28-4 大塚のれん街