跟大家介紹這間 也在紐約餐廳週名單上的日本料理餐廳Nobu
外面其實很難認的出是一間餐廳 大概有找了下
要近看他們家招牌才知道是這間!! 那時陽光超大的....感覺這上面似乎沒有字 反光的時候
但近看就有囉
一進門 其實他們家空間非常大喔 前面是一大區 後面又是一小區座位
用餐環境很乾淨 服務態度也還不錯
這是他們家紐約餐廳週的菜單喔 三道US$25
這兩面就都是他們有供應的酒類
這面是他們有的甜點喔 種類還蠻多的~
這道是他們家的其中一道前菜喔 叫做Crispy Softshell Crab with Roasted Beet Salad
這是我朋友的前菜 版版有嚐了一下他們的炸軟殼蟹 味道還不錯 還蠻酥的喔 而且蟹還蠻鮮甜的
這道呢 是版版點的前菜 叫Black Cod Miso on Limestone Lettuce
這道超推!!!!!推推推!!!
超好吃的!很讓人驚艷 就是說吃了就是覺得超好吃 然後完全沒有挑剃的點
味噌鱈魚的味道非常剛好 本來以為會有點鹹 但沒想到~ 完全不會 而且配上上面的絲 還有下面的高麗菜味道整個合體的感覺
非常融合 魚肉軟嫩的 外面有清脆的感覺
這道是我朋友點的主餐 叫Chicken with Teriyaki Sauce
我跟我朋友都覺得他們的雞肉還可 蠻普通的 就是雞肉沾了Teriyaki Sauce
肉質頗一般 也沒有說嫩到不行哈
這道呢 就是版版我點的主餐部分 是Assorted Sushi
版版其實對這道主餐蠻失望的 因為他們用的魚沒有很新鮮
他們的生魚片部分一端出來就完全沒有亮澤
怎麼說呢...就是吃起來沒什麼鮮甜 也沒什麼味道:(
這道就是甜點囉 是Coconut Lychee Panna Cotta
他們的甜品還不錯喔 荔枝奶酪很香 口感很好 搭配上面的莓果醬汁 讓口感有了酸甜的變化
店家資訊
Nobu
Address: 105 Hudson St
New York, NY 10013
Tel: 212-219-0500
Hours: Mon-Thurs 11am-10:30pm
Fri 5:30pm-11:30pm Sat&Sun 5:30pm-10:30pm
可刷卡付現 沒有提供wifi
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