跟大家推推這間 名字叫Scarpetta
個人覺得他們外觀沒有很顯眼 因為招牌很小 而且在一個比較空的道路旁
剛開始版版還找不到這間呢哈哈
一進來其實裝潢非常的精緻 很有條理的一間餐廳
燈光屬於偏暗的 但還是能感覺得到他們整個環境很乾淨優雅
服務生都很有禮貌 而且很會察言觀色 知道客人缺了什麼
這是他們這次Restaurant Week的菜單
個人最期待的就是甜點>< 因為聽說他們甜點口感很特別
這是他們送的餐前麵包
也是跟別間餐廳很不一樣 都是自己手工做的 醬也是
一端上來熱騰騰的 很香 口感很軟
麵包單單吃就很好吃了 整個香氣有出來 而且味道剛好 不會太鹹
這道是他們的Creamy Polenta
主要是由香菇和薯泥混合在一起的感覺 加上周邊的鹹醬汁消除吃久的油膩感
整個口感真的綿綿綿
但我覺得他們這道份量有點太多 吃到主菜時就蠻飽的
這道呢 是Spagehetti
其實這道味道很特別 它不像一般的茄汁義大利麵 吃起來有種比較濃的香料味
醬非常濃郁跟著義大利粗麵融合起來 不過麵是有點硬 但不會真的影響到口感
這道呢 叫Branzino
我跟我朋友都覺得這道有比義大利麵好吃
他們的魚皮炸的非常酥脆 然後魚肉很新鮮 很軟
醬汁也更襯托了魚肉的鮮甜
耶 我覺得甜點是他們的重頭戲噢
真的做得很細心 很細緻
這是他們的Nutella Mousse
口感非常香醇 不黏膩 而且順口 搭配旁邊的香草冰淇淋 吃起來更滑順噢><
這是他們另道甜點噢 叫Coconut Panna Cotta
這個甜點實在是極品 我可以說它是我吃過最回味無窮的甜點拉!!!
口感像是奶酪 有椰子香 吃起來也是相當滑順噢
旁邊的醬汁屬於鳳梨酸甜的味道 不會太水 也不會太濁 酸甜度也很剛好 讓這道甜點吃起來更有層次!!
我覺得我會為了這道甜點再來這間店的
店家資訊
Scarpetta
Address: 355 W14St
New York, NY 10014
Between Hudson St & 14 St
Meatpacking District, Chelsea, West Village
Tel: 212-691-0555 可先預約
Hours: Mon-Thurs 5:30pm-11pm Fri-Sun 5:30pm-12am
可刷卡付現 有提供wifi
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